Daniele Corona entführt uns kulinarisch nach Italien.
Rezepte von Daniele Corona
Rezept von Daniele Corona Gebratenes Doradenfilet auf Peperonata-Gemüse
Frischer Fisch und ein feuriges Paprikagemüse - das ist Urlaubsküche pur.
Rezept von Daniele Corona Risotto mit Blutorange, Endivie und Lachs-Tatar
Zeit für Vitamin C in voller Wucht! Blutorangen im Risotto, das ist eine fantastische Kombination!
Rezept von Daniele Corona Pasta all’ Amatriciana
Dieses traditionelle Gericht der italienischen Küche lässt auch unsere Herzen schmelzen – auch wir haben eine Schwäche für Pasta mit Speck und Käse!
Daniele Corona Risotto mit Walnüssen, karamellisierter Birne und Taleggio
Birnen, Nüsse und Sellerie passen hervorragend zusammen und machen aus dem einfachen Risotto ein herbstliches Festessen.
Daniele Corona Involtini mit Parmaschinken und Mozzarella
Ein absoluter Küchenklassiker aus Italien. Zu den italienischen Rouladen gibt es eine Sauce mit Tomaten, Sardellen, Kapern und Oliven.
Daniele Corona Lachs-Tagliatelle mit Zitronensauce
Pasta mit Sauce – ist es nicht das, was wir immer essen können? Und zwar in allen Varianten, diesmal mit Zitronensauce und Räucherlachs!