Vom Milchviehbetrieb zum Lebenshof

Das Thema Milch beschäftigt Experten schon seit geraumer Zeit. Während sich Gerüchte um die gesundheitsfördernde Wirkung von Milch auf unsere Knochen hartnäckig halten, behaupten viele Stimmen, dass Milch ganz und gar nicht gesund für einen erwachsenen Menschen ist. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach alternativen Milchprodukten aus beispielsweise Mandeln oder Soja. Doch was stimmt denn nun? Und welche Alternativen sind zu empfehlen?

Frischer als bei Familie Müller aus Bretten kann man die Milch nicht bekommen. Seit 14 Jahren gibt es auf ihrem Hof einen Milchautomaten. Doch damit ist jetzt Schluss, so will es ein Gesetz. Viele Kunden der Müllers sind darüber gar nicht begeistert.

Das Städtle Löffingen hat einen neuen Star: Kuh Lilly. Sie ist das jüngste Model des Fotografen Sebastian Wehrle aus Freiamt, der seit einiger Zeit neben Schwarzwälder Trachten auch Kühe in Szene setzt. Vor wenigen Tagen wurden die Fotos von Lilly und zwei weiterer Löffinger Rinder veröffentlicht. Sie alle stehen im Stall des Haslachhofs von Wolfram Wiggert. Alle drei Kühe tragen jetzt Künstlernamen, die ihnen der Fotograf verpasst hat. Mit ihren langen Wimpern stellen sie viele Modells in den Schatten.

Der Westweg ist der bekannteste Fernwanderweg im Schwarzwald und zählt zu den besten Trails in Deutschland. SWR-Moderatorin Annette Krause ist auf Wandertour und entdeckt die vielfältige Natur.

Dirk Drees und Thomas Gervens vom Bundeswehr-Luftsportring in Laupheim haben gemeinsam ein Flugzeug gebaut und starteten vor Kurzem den Jungfernflug. In den letzten zwei Jahren haben sie Teil für Teil der Sling TSI zusammengesetzt. Drees Frau Diana hat den Flugzeugbau vom Bausatz bis zum fertigen Flieger mit der Kamera begleitet. Auf TikTok und Instagram wird er unter dem Namen „Apfelkuchenflugzeugbau“ zum Internet-Hit.

Kirsten Traynor entdeckt als Mädchen ihre Faszination für Bienen. Ihre Bienenliebe beginnt in den USA auf einer Farm in Maryland, wo sie als junge Frau eine Zeit lang arbeitet. Sie schreibt sich für einen Bienenhalterkurs ein, gewinnt einen Bienenkasten und steht bald mit 20 Bienenvölkern da. Seitdem ist das Leben von Kirsten Traynor auf Bienen ausgerichtet. Sie war Imkerin, Wissenschaftlerin und hat ein Kinderbuch „Der große Schwarm“ veröffentlicht. Sie leitet die Landesanstalt für Bienenkunde an der Uni Hohenheim. Im Studio erzählt sie auch, wie männliche Honigbienen ticken und warum Bienen für sie faszinierende Lebewesen sind.

Jana Brechenmacher hat mit ihrer Freundin zusammen eine Frauenfußballmannschaft gegründet: der TSV Regglisweiler im Alb-Donau-Kreis bei Ulm. Das Team ist bisher nicht besonders erfolgreich, aber der Teamgeist stimmt schon mal.