Rezepte aus Tauberfranken

Das Menü von Barbara Grimm

Stand

Vorspeise:

Belugalinsensalat mit Belugalinsendip und Baguette (zum Rezept)

Belugalinsensalat mit Linsendip
Belugalinsensalat mit Linsendip

Hauptspeise:

Rinderbäckchen in Koksberg Rot geschmort mit grünem Spargel und Kartoffel-Selleriestampf (zum Rezept)

Rinderbäckchen mit Kartoffelstampf und schwarzen Nüssen
Rinderbäckchen mit Kartoffelstampf und schwarzen Nüssen

Hier das Rezept für die schwarzen Walnüsse.

Nachspeise:

Geflammter Hirseauflauf mit roter Grütze (zum Rezept)

Hirseauflauf mit roter Grütze
Hirseauflauf mit roter Grütze
Stand
Autor/in
SWR Fernsehen